姜汁红豆狗狗元宵 弹牙好消化

看花灯是元宵节必不可少的重头戏!不过狗狗还是比较在意有没有元宵吃啦!
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传统元宵含有容易胀气、消化不良的糯米,狗狗实在无缘享用!2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

去年元宵节做了双色鱼丸汤,但肉丸总少了些元宵节气氛!2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

今年就教大家用地瓜做Q弹好消化的姜汁红豆狗狗元宵,让你和狗狗同庆元宵节!2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

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Step 1. 食材准备

  1. 地瓜170g2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

  2. 红豆195g2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

  3. 树薯粉50g2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

  4. 鸡肉35g2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

  5. 生姜末少许2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

小知识2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

红豆保留了完整种仁、种皮,比一般谷类含更丰富的维生素矿物质2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

切记一定要煮软或打碎,狗狗才能完整吸收红豆的营养喔!2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

Step 2. 煮红豆汤2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

红豆预先浸泡五小时。2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

将浸泡过的红豆加入4杯水与姜末,放入电锅以5杯水蒸煮,电锅跳起后再闷约30分钟。2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

Step 3. 制做元宵2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

蒸熟的地瓜放入调里机中搅打成泥。2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

接着将树薯粉分次加入,与地瓜泥一同持续搅拌至泥团状。2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

最后将鸡胸肉切小块,包入地瓜泥中搓揉成圆球状即可。2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

Step 4. 煮熟元宵2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

将搓好的元宵放入滚水中,煮至膨涨浮起后再放入红豆汤就完成啰!2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

试吃时间2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

这次的姜汁红豆狗狗元宵邀请到美食吸尘器-妹妹及妹妹的马麻来试吃喔!2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

特别准备了XXL的元宵让妹妹大饱口福!2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

看妹妹三两下就把整碗红豆跟元宵嗑光光,连马麻手上那一碗都不肯放过!2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

这一碗吃下去,不只肚子好满足,连身体都暖呼呼呢!2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

姜汁红豆狗狗元宵让狗狗除了肉丸外,也能体验更接近传统口感的元宵!2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

而弹牙的地瓜球中包裹着鲜嫩鸡胸肉,更是狗狗咬开元宵后的小惊喜!2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

红豆同时富含膳食纤维蛋白质及天然完整的维生素矿物质,营养价值一级棒!2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

但浸泡及蒸煮的时间千万不可少,这样狗狗才好消化吸收喔!2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

元宵的大小也要依照狗狗的体形来调整,以免狼吞虎咽的狗狗不小心噎到了!2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

冷冷的天气放点生姜,更能让狗狗暖呼呼!2Q5【狗狗之家】养狗网_宠物狗品种图片大全_养狗注意事项

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